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Categorie: Wirtschaft - Nahrungs- und Genussmittel - Getränke - Bier |
 | Bier Schneider Der Getränkefachgroßhändler und Wirtschaftsberater gibt eine Übersicht über sein umfangreiches Getränke-Sortiment an Fass- und Flaschenbieren sowie alkoholfreien Getränken und stellt sein Dienstleistungsangebot vor. Mit Unternehmensprofil, Firmengeschicht |
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 | Brauerei-Forum Das Online-Angebot der gleichnamigen Fachzeitschrift bietet eine Auswahl an Fachartikeln und Nachrichten aus der Printausgabe, verlinkt zu Mälzereien und Brauereien und zeigt Jahresinhaltsverzeichnisse aus der Vergangenheit. |
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 | Brauwelt Brauzeitschrift mit Inhaltsübersicht, Leseproben, Kalender und Autoreninformationen. |
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 | Interessengemeinschaft unabhängiger Klein- und Mittelbrauereien Die Schweizer IG, die sich dem Erhalt der Unabhängigkeit und Selbständigkeit ihrer Mitgliedsbrauereien verschrieben hat, stellt sich vor und vermittelt Kenntnisse zu Herstellung, Geschichte und Statistik. |
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 | Brau Ring Die Kooperationsgesellschaft Privater Brauereien aus Deutschland, der Schweiz und Österreich erläutert ihre Philosophie, stellt ihre Mitgliedsbrauereien vor und informiert über Serviceleistungen. |
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 | Verband der Brauereien Österreichs Es werden Zahlen und Daten, Publikationen sowie Informationen rund um dieses Getränk und seine Herstellung geboten. |
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 | Schweizerischer Bierbrauerverein Neben Informationen zur Organisation werden Erklärungen zu Ursprung und Geschichte des Getränks geboten sowie zu den Biersorten des Landes. Desweiteren wird auf Veranstaltungstermine verwiesen und eine Liste von Exportbrauereien und Bierimporteuren präsen |
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 | Deutscher Brauer-Bund e.V. Allgemeines zum Thema Bier mit Lexikon, neuesten Umfragen und Branchendaten. Tauschbörse und Shop für Sammleraccessoires. |
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 | Brauereien-online.de Informationspool für die Brauindustrie, mit Links zu Brauereien, Zulieferern, Zeitschriften und Stellenmarkt. |
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 | Brau Union International GmbH u.Co. Das österreichische Mitglied der Heineken Gruppe beschäftigt sich mit der Markterschliessung heimischer Marken in ausgewählten Ländern Zentraleuropas. |
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 | Brauereiberatung Arne Guder Stellt die Leistungen wie Projektierung von Klein- und Mittelstandsbrauereien, Aufbau einer Qualitätskonrolle und Wirtschaftsberatung vor. |
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 | Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) Informiert im Bereich Forschung, Lehre, Beratung, Information und Dienstleistung für die Brau-, Malz- und Getränkeindustrie. |
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 | Gesellschaft für Geschichte des Brauwesens e.V. Die internationale Vereinigung zum Studium der Geschichte des Brauwesens stellt sich vor, gibt Hinweise zur Mitgliedschaft wie zur vorhandenen Bibliothek und führt die herausgegebenen Monographien und Periodika auf. |
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 | Bier und Wir - Michael Beer Ausführliche Informationen zum Vorgang des Brauens, wie Sud, Gährung und Rohstoffen sowie zur Bier- und Braugeschichte und den Differenzierungen in den Biersorten. [D-85283 Wolnzach] |
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 | Rudolf Eisemann GmbH & Co. KG. Das Unternehmen handelt Hopfen und Malz für Brauereien, informiert über das Sortiment und fortlaufend über die Markteinschätzung und Preise. [D-74937 Spechbach] |
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Categorie: Wirtschaft - Nahrungs- und Genussmittel - Getränke - Bier - Ausstattung und Zubehör |
 | Brau-Konzept GmbH Schlüsselfertige Gasthausbrauereien und Kleinbrauanlagen. Das Leistungsangebot reicht von der Planung zur Projektierung über die Installierung bis hin zur Inbetriebnahme und Schulung des Personals. [D-15517 Fürstenwalde] |
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 | Bavarian Brewery Technologies Bietet Brauereisysteme für Micro- und Gasthausbrauereien. Es wird eine kurze Übersicht über das Angebot gegeben. [USA-Culver City, CA 90230] |
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 | Gerhard Birkenfeld Der Hersteller von Brauereibedarf fertigt Gläserkästen und Einsätze und hat sich mit sortimentergänzenden Waren speziell auf Brauereien, Brennereien, den Getränkegroßhandel und Ausschankbetriebe spezialisiert. [D-36037 Fulda] |
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Categorie: Wirtschaft - Nahrungs- und Genussmittel - Getränke - Bier - Hopfen |
 | Verband Deutscher Hopfenpflanzer e.V. Informiert über Aufgaben und Ziele, Struktur und Rahmenbedingungen des Hopfenanbaus. Mit aktuellen Anbauzahlen, Ernteplanung für die kommenden fünf Jahre sowie Zugang zur Jahresausgabe des Grünen Heftes mit Anbau-, Pflege- und Ernteempfehlungen der LfL. L |
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 | HopfG, Hopfengesetz - Bundesministerium der Justiz Zugang zum bundesdeutschen Hopfengesetz, dass die Zertifizierung und das Inverkehrbringen von Hopfen und Derivaten daraus regelt. |
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 | HVG Hopfenverwertungsgenossenschaft e.G. Der Verwerter bietet umfassende Informationen zu Sorten, Anbau, Verarbeitung und ein Glossar. Mit fortlaufenden Statistiken, Marktberichten und Links. [D- 85283 Wolnzach] |
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 | Hopsteiner - S.S. Steiner Inc. Die Gruppe informiert über Hopfen und Hopfenprodukte wie Pellets, Aromatenöle und Extrakte. Weiters werden internationale Anbaugebiete und Sorten nach Verwendungszweck und Alphasäuregehalten aufgeführt. [US-New York, NY 10021-8078] |
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 | IGN, Hopfenvermarktungs- und Vertriebs- GmbH Vermarktet Pelletware, CO2- und Ethanolextrakte an Bitter- und Aromahopfen. Das Unternehmen bezieht seine Rohstoffe aus der Interessengemeinschaft Qualitätshopfen Niederlauterbach, an die es angegliedert ist. [D-85283 Niederlauterbach] |
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 | Gärtnerei Eickelmann Der Betrieb produziert Grünstecklinge und führt die Qualitätsmerkmale nach Sorten auf. [D-85290 Geisenfeld] |
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 | Hopfenbaugenossenschaft reg. Gen. m. b. H. Informiert über die im Mühlviertel angebauten Hopfensorten und gibt Verwendungsempfehlungen an die Brauindustrie. [A-4120 Neufelden] |
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 | Deutsches Hopfenmuseum Wolnzach Das 2005 im Zentrum des deutschen Hauptanbaugebiets Hallertau/Holledau eröffnete Museum gibt kurze Einblicke in die Sammlung, Geschichte und Politik des Hopfenanbaus. [D-85283 Wolnzach] |
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 | Hopfenpflanzerverband Tettnang e.V. Der Verband informiert über die Sorten, Lagen und Anbaubedingungen. Aromagramme und Durchschnittsanalysen für die Brauproduktion werden erläutert. [D-88069 Tettnang] |
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Categorie: Wirtschaft - Nahrungs- und Genussmittel - Getränke - Bier - Malz |
 | Bestmalz AG Die Mälzereigruppe stellt Produktlinien, Qualitäten und Verwendungszwecke in der Lebensmittelindustrie vor. Mit ausführlicher Rohstoffbeschreibung und Bearbeitungsschritten sowie einem erklärenden, virtuellen Brauereirundgang. [D-69115 Heidelberg] |
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 | Dragsbaek Maltfabrik A/S Anlagenschema und Produktionsprozess der Mälzerei werden erläutert. Mit ausführlicher internationaler Linkliste. [DK-7700 Thisted] |
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 | Friedrich Weissheimer Malzfabrik KG Das Unternehmen stellt Malze für Brauereien und Lebensmittelindustrie, darunter auch Bio-Malze nach EG-Öko-Verordnung, her. Informiert wird über Spezifikationen, Auslieferungsformen und die Bestellmöglichkeit über Internet. Mit Einblicken in die hausinter |
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 | Rhön Malz GmbH Der Hersteller und Distributor verarbeitet konventionelle und ökologische Malze nach EG-Öko-Verordnung und Naturland-Richtlinien zu Brauereivorprodukten. Sortiment und Unternehmensgeschichte werden vorgestellt. [D-97638 Mellrichstadt] |
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 | Globalmalt GmbH & Co KG Der Verbund aus der Schill Malz GmbH & Co KG und der Tivoli Malz GmbH & Co KG stellt neben Informationen zu Sortiment, Produktionsstandorten und Unternehmensgeschichte Marktberichte zur Entwicklung des Rohstoffmarktes und Branchennachrichten zur V |
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 | Donau Malz - Bamberger Mälzerei GmbH & Co. KG Hersteller beschreibt sein Sortiment aus Gersten- und Weizenmalzprodukten, darunter auch Diastase Malze. Mit kurzer Erläuterung der Prozessschritte und Unternehmensgeschichte. [D-96050 Bamberg] |
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 | Malzfabrik Albert Müller GmbH & Co. Bilder aus der Produktion von Malzen nach Pilsner, Wiener und Münchner Art, hellen und dunklen Weizenmalze, Karamel- und Farb- sowie Sauermalzen. [D-84069 Schierling] |
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 | Erfurter Malzwerke GmbH Der Hersteller von Braumalz der Typen Pilsner Malz und Münchner Malz sowie Brennereidarrmalz gibt Einblicke in die Produktion und nennt die physikalisch einstellbaren Eigenschaften seiner Produkte. [D-99086 Erfurt] |
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 | Friedrich Weissheimer Malzfabrik KG Das Unternehmen stellt Malze für Brauereien und Lebensmittelindustrie, darunter auch Bio-Malze nach EG-Öko-Verordnung, her. Informiert wird über Spezifikationen, Auslieferungsformen und die Bestellmöglichkeit über Internet. Mit Einblicken in die hausinter |
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