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Categorie: Wirtschaft - Nahrungs- und Genussmittel - Fleisch und Meeresfrüchte |
 | Institut für deutsche Schneckenzucht Nersingen "Helix" GmbH Die Firma, die Weinbergschnecken züchtet und verkauft, informiert im Web und auf Seminaren über Schnecke und Zuchtanlage. Tafelfertige Schnecken werden auch im Onlineshop angeboten. [D-89278 Nersingen] |
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 | Bestbeef.ch - Viehbörse, Einkaufsstelle des Verbandes Schweizer Metzgermeister Die Bestandsaufnahme informiert über die Markenfleischprogramme ?Natura-Beef? und ?SwissPrimBeef? für Importfleisch aus Übersee. Ergebnisse der Bewertungen der Tierhaltungs- und Transportbedingungen sowie der Warenqualität werden beim Importeur als Bench |
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Categorie: Wirtschaft - Nahrungs- und Genussmittel - Fleisch und Meeresfrüchte - Aus- und Weiterbildung |
 | Fleischerschule Das Weiterbildungszentrum des Bayerischen Fleischerverbandes bietet Lehrgänge zur Meisterprüfung. Mit einen Terminkalender zu den angebotenen betriebswirschaftlichen Seminaren. [D-86153 Augsburg] |
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 | BiF Bildungsstätte im Frischezentrum Essen Das Berufskolleg Fleischerhandwerk als staatlich genehmigte Ersatzberufsschule stellt die überbetrieblichen Unterweisungen des Handwerkskammerbezirkes Düsseldorf vor. |
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 | Fleischerschule Vorgestellt werden neben den Meisterkursen spezielle Sonderseminare und Veranstaltungen. [D-84030 Landshut] |
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 | Ausbildungszentrum für die Schweizer Fleischwirtschaft Übernimmt die gesamte Ausbildungsverantwortung für die Grundausbildung, die Fort- und Weiterbildung sämtlicher Berufe der Schweizer Fleischwirtschaft. Vorgestellt wird das Kursprogramm. |
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Categorie: Wirtschaft - Nahrungs- und Genussmittel - Fleisch und Meeresfrüchte - Ausstattung und Zubehör |
 | Heifo Rüterbories GmbH & Co. KG Die Firma bietet Handel, Dienstleistung und Anlagenbau für Fleischereibedarf, Kühlung, Ladenbau, Schlacht- und Fördertechnik. [D-49084 Osnabrück] |
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 | Kröger Fleischereimaschinen, Inh. Karl Heinz Kröger Die Firma betreibt den Vertrieb von Maschinen für die Fleischverarbeitung und -veredelung sowie Verpackungsmaschinen. An- und Verkauf von Gebrauchten wird angeboten. [D-21423 Winsen] |
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 | Mistro Alberto & c. snc Der Hersteller von Aufschnittmaschinen bietet einen Überblick über seine Produktpalette. [I-21013 Gallarate] |
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 | Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Hersteller von Tumblern, Pökelautomaten, Form- und Flachschneidemaschinen und Netzeinziegeräte für Metzgereihandwerk, fleisch- und fischverarbeitende Industrie. Mit Informationen zu Materialien, Gatterwechsel und Desinfektion. [D-79865 Grafenhausen] |
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 | Weber GmbH, Der Hersteller von Hochleistungsschneidemaschinen für Wurst, Käse und Schinken sowie Entschwartungs- und Entvliesmaschinen für die Fleischzerlegung und Formung informiert über das Maschinenprogramm für Handwerk und Industrie bis zur vollautomatischen Durc |
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 | Lefa GmbH Spezialisiert auf die Herstellung und Vertrieb von Kochkessel- und Rauchanlagen mit Flüssigrauch und Reiberauch. [D-01920 Haselbachtal] |
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 | Strasser GmbH & Co.KG Der Repräsentant der deutsche Firma Seydelmann KG im Raum Österreich vertreibt Kutter, Mischer, Wölfe, Füller, Injektoren, Backöfen und sonstigen Bedarf für die Fleischverarbeitung. Ein Gebrauchtsortiment wird vorgehalten. [A-5110 Oberndorf] |
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 | Fleischereimaschinen Hauenstein GmbH An- und Verkauf sowie Reparatur und Instandsetzung von Fleischverarbeitungsmaschinen verschiedener Hersteller. Eine Gebrauchtbörse wird angeboten. [D-91244 Reichenschwand] |
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 | Kuda Kunstdarm GmbH Bedruckt Kunstdarme für die Lebensmittelindustrie im Flexodruckverfahren. [A-8501 Lieboch] |
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 | Mohsen Rahmani Darm-Import-Export Vorstellung der aus dem Dünndarm von Schafen gewonnenen Saitlinge, die das Unternehmen aus dem Iran importiert. Verarbeitungsschritte, Qualitäten, Abpackungen und warentypische Eigenschaften werden erläutert. [D-74889 Sinsheim] |
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 | Nowakowski - Darmveredlung Der Verarbeiter von Naturdärmen von Rindern und Schweinen informiert über Arbeitsgänge und Sortiment.[D-04600 Altenburg] |
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 | Fleischerei- und Gastro Technik - Dipl.-Ing. Dietmar Kallweit Lieferant für Fleischerei, Partyservice und Gastronomie. Das Sortiment umfasst unter anderem Regalbauten, bedruckte Kleinverpackungen, Gewürze, Naturdärme, Bekleidung. [D-08058 Zwickau] |
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 | DRG Handel GmbH - Detlev Görtz Der Lieferant für Fleischereibedarf hat sich auf Kunstdärme, Naturdärme, Gewürz- und Collagendärme sowie Netze spezialisiert. [D-53902 Bad Münstereifel] |
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 | CDS Crailsheimer Darm- Sortierbetrieb GmbH Der Verwerter von Schlachtnebenprodukten konzentriert sich auf die Herstellung von Naturdärmen von Rind, Schwein und Schaf. Schweinefüllmägen und Schweinekrausen, Rinderkranz- und Mitteldärme runden das Angebot ab. Mit großzügiger Erläuterung der Bestandt |
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 | Scheffer Fortschrittliche Fleischtechnologie e.K. - Gregor Scheffer Die Handelsagentur liefert individuelle Gewürzmischungen, Biofermente, Pökelmischungen und Spezialpräparate der Fa. Meat Cracks Technologie GmbH & Co KG für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion. [D-48432 Rheine] |
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 | Scheid AG & Co. KG Hersteller von Zusatzstoffen, Würzungen und Saucen für die Lebensmittelherstellung. Kutterhilfen, Innen- und Dekorwürzungen, Frischhaltemittel, Reifepräparate und weitere Produkte. Angeboten werden auch natriumchloridfreie Mischungen in einer Functional F |
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 | Lematec Lebensmittelmaschinentechnik GmbH Der Maschinenbaubetrieb baut Fleischereimaschinen, wie Kutter, Füller, Wölfe und Umrüstsätze für arbeitssichere Aufschnittmaschinen und Vollautomaten. Reparaturen an Fleischbearbeitungsmaschinen aller Fabrikate werden durchgeführt. Mit einem Gebrauchtmasc |
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 | Magurit Gefrierschneider GmbH Maschinen zur Zerkleinerung von gefrorenen, frischen, festen und kristallinen Lebensmitteln aller Art in Scheiben, Streifen, Würfel oder Stcke. Der Hersteller erläutert die Einsatzbereiche in der Wurst-, Frucht- und Saftproduktion, Süßwaren-, Tierfutter- |
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 | Schröder Maschinenbau KG Der Hersteller von Pökelanlagen informiert über Kernstücke und modulare Komplettsysteme. Massieranlagen, Lakeaufbereitungs- und Filtersysteme für Fleisch, Fisch und Geflügel werden vorgestellt. Animierte Einblicke in die Anlagenfunktionen stehen zur Verfü |
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 | Food-Extra-Spice - Franz Xaver Seitz Die Handelsagentur vertreibt Additive und Maschinen für Lebensmittelhandwerk und -industrie. Vertrieben werden sowohl Form- und Gefrierschneider, wie auch Pökel-, Separier-, Massieranlagen und Zusatzstoffe. [D-97762 Hammelburg] |
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 | Lüddecke Fleischereibedarf Großhandel GmbH Lieferant für Fleischerei- und Wurstereibedarf. Das Sortiment aus Kunst- und Naturdärmen, Gewürzen und Zusatzstoffen, Schutzbekleidung, Produktverpackungen, Reinigungsmitteln, Zubehör und Grills wird aufgeführt. [D-31246 Lahstedt] |
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 | MeProTec GmbH Großhandel für Fleischereimaschinen, wie Kutter, Wölfe, Tumbler, Füller, Injektoren, Clipper, Separatoren, Knochenbrecher, Bandsägen und Universalanlagen für Reifung und Räucherung. Mit Gebrauchtmaschinenangebot.[D-97737 Gemünden] |
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 | Peter Kiesswetter Fleischereimaschinen Vertrieb von Fleischereimaschinen in Werksvertretung für den Hersteller Weber Maschinenbau für Schneid- und Seperationsmaschinen von Beistellgeräten bis zur vollautomatischen Produktionslinie. Mit Gebrauchtmaschinenbörse. [D-57299 Burbach-Holzhausen] |
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 | Roman Keßler restauriert Schinkenschneidemaschinen Berkels Mod. 21 aus den 1920er bis 1950er Jahren aus Rotterdam oder Belgien. Die Aufarbeitung erfolgt für Präsentationszwecke und Gourmetbuffets. [D-36039 Fulda] |
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 | Doma GmbH - Leasing, Vermarktungs- und Verwertungsservice Anbieter von neuen und gebrauchten Maschinen für Fleischerei und Lebensmittelverarbeitung aus Leasing- und Mietverträgen, Verwertungen und Sicherstellungen. [D-56070 Koblenz] |
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 | Pakra GmbH Import/Export von Neu- und Gebrauchtmaschinen, Erzatzteilen, Materialien für Fleisch- und Wursterzeugung und von Spezialfahrzeugen für die Fleisch- und Wurstindustrie. [D-85521 Riemerling] |
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 | Maschinenfabrik Dornhan GmbH Der Hersteller präsentiert sein Sortiment an Messerschleifmaschinen, Fleischwölfen, Bandsägen, Kuttern, Mischern, Wurstfüllern, Separatoren in handwerklicher und industrieller Ausführung. [D-72173 Dornhan] |
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 | Götz GmbH - Prima Blitzmesser Hersteller und Vertrieb von Kutter- und Slicermessern. Die Messerformen und Wirkungen auf Maschinen und Kuttergut werden erläutert. [D-88276 Berg - Ettishofen] |
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 | Herr Werkzeug- und Maschinenbau OHG Schmalkalden Wurstverschließmaschine und Ersatzteile, Schlaufen, Clips, Schlaufeneinleger, Gurtschlaufen [D-98574 Schmalkalden] |
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 | Eller GmbH Das Unternehmen stellt Maschinen, Verarbeitungs- und Veredelungseinrichtungen für die Produktionsbereiche Fleisch, Wurst, Schinken, Fisch, Käse und Gemüse her. Mit Einblicken in die Produktion auch von Räucherkammern und einer Gebrauchtmaschinenbörse. [I- |
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 | Klein´s Grätenschneider - Fa Erich Klein Präsentation eines mechanischen Grätenschneiders für die Fischfilet Aufbereitung und eines Heringsschneiders zu Würfelformen. [D-91604 Flachslanden] |
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 | Fleischerservice - Herfurt - Ron Herfurt Händler für Neu- und Gebrauchtmaschinen verschiedener Hersteller in den Ausführungen als Kutter, Fleischwölfe, Vakuum- und Kolbenfüller. Mit Zubehör, Service, Reparatur und Gebrauchtbörse. [D-04889 Langenreichenbach] |
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 | Carl Lipmann & Co. KG Import und Export von Saitlingen, Schweine- und Rinderdärmen mit Verarbeitung in eigenen Sortierbetrieben. Qualitäten und Ausführungen werden erläutert. [D-21337 Lüneburg] |
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 | Herbert Berger - Maschinenbaumeister und Nahrungsmitteltechnik Der Ausrüster handelt und repariert neue und gebrauchte Fleischreimaschinen und Anlagen. [D-79725 Laufenburg] |
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 | Doma GmbH Anbieter von neuen und gebrauchten Maschinen für Fleischerei und Lebensmittelverarbeitung aus Leasing- und Mietverträgen, Verwertungen und Sicherstellungen. [D-56070 Koblenz] |
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Categorie: Wirtschaft - Nahrungs- und Genussmittel - Fleisch und Meeresfrüchte - Ausstattung und Zubehör - Schlachten und Zerlegen |
 | Durand International Der französische Hersteller von Schweine- und Kälberspaltautomaten erläutert das Programm, zu dem auch statische oder mitlaufende Flomenzieh-, Kopfschlachtmaschinen, EG-Kennzeichnungsautomaten und Rückverfolgungsszenarien gehören. [F-07210 Baix] |
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Categorie: Wirtschaft - Nahrungs- und Genussmittel - Fleisch und Meeresfrüchte - Bio |
 | RoBert´s Bio-Frischgeflügel Kurzvorstellung des Unternehmens, bebilderte Darstellung der Haltung der verschiedenen Tierarten und der Produkte. Infos zu Bezugsquellen, Rezepte und Newsletter. [D-61137 Schönek] |
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 | Bachmann Präsentation der Bio-Lachprodukte und Infos zur Herstellung. [A-9620 Hermagor] |
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 | kurhessische fleischwaren GmbH Die Unternehmensgeschichte, die Herstellung (inklusive Qualitätssicherung) und das umfangreiche Sortiment werden beschrieben. |
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 | Chiemgauer Naturfleisch GmbH Chronik, Ansprechpartner und Bezugsquellen werden genannt. Das Sortiment umfasst Fleisch und Fleischwaren, z.T. tiefgekühlt. Im Infocenter gibt es Hintergründiges und Stellenangebote. |
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 | Bakenhus Biofleisch GmbH Kurzvorstellung der Firma, ihrer Vermarktungswege und der Produktion. [D-26197 Großenkneten] |
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Categorie: Wirtschaft - Nahrungs- und Genussmittel - Fleisch und Meeresfrüchte - Fische und Meeresfrüchte |
 | Norwegische Vermarktungsorganisation für Fischprodukte Das Portal des Norwegian Seafood Export Council informiert über Produkte, Statistiken der Fischindustrie in Norwegen und die Haltung in Aquakulturen. [D-20354 Hamburg] |
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 | Neue Rügen Fisch GmbH & Co. Vorstellung der Firma mit ihrer Geschichte und die angebotenen Markensortimente und Handelsmarken. [D-18456 Sassnitz-Rügen] |
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 | Peitzer Edelfisch Handelsgesellschaft mbH Stellt die eigenen Fischzuchtanlagen für Süßwasserfische wie Karpfen, Forellen, Schleien und Welse vor und erläutert das Logistikkonzept zur Einfuhr und zum Vertrieb von Seefisch-Produkten. [D-03185 Peitz] |
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 | Siebrands Fischereibetrieb GmbH & Co. KG Der Anbieter von Fischen aus der Nordsee stellt sein Sortiment für den Bedarf des Groß- und Einzelhandels sowie der Gastronomie vor. [D-26736 Krummhörn] |
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 | Costa Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG Hersteller von tiefgekühlten Meeresprodukten aus Schalen- und Krustentieren, Fischen und Weichtieren. Site enthält umfangreiche Warenkunde, Rezepte und eine Nährwerttabelle. |
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 | Fischhandel Peters GbR Fischereiunternehmen mit Räucherei. Die Produkte und die Filialen werden vorgestellt. [D-18551 Polchow/Rügen] |
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 | Fischhuus Mühletal Die Fischräucherei stellt ihre Produkte für Wiederverkäufer und Endverbraucher vor und bietet ein paar Kochrezepte. |
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 | Föhrer Muscheln GmbH Das Unternehmen mit eigenen Muschelbänken vor Föhr stellt die angebotenen Produkte vor, hält einige Kochrezepte bereit und erläutert den Weg vom Fang bis zum Verbraucher. [D-25899 Dagebüll] |
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 | Forellenhof Wilke GmbH beliefert Grosshandel, LEH, Gastronomie und Räuchereien mit Regenbogenforellen aus eigener Teichwirtschaft. Mit eigener Räucherei. [D-21640 Horneburg] |
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 | Royal Beluga AG Der Importeur für iranischen Caviar informiert über Sortiment, Qualitätsskalen und Herkunft. Zusätzlich wird eine Auswahl an Trüffeln, Champagner, Wein und Spirituosen gehandelt. [D-91074 Herzogenaurach] |
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 | Dirk Abrahams GmbH Der Produktionsbetrieb schlachtet, konfektioniert und räuchert Aale, Lachse und Forellen in Altonaer Öfen für den Großhandel und Gastronomie. Nennung der Abpackungen, Packmedien und Konservierungsarten. [D-26340 Zetel-Neuenburg] |
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 | AGK Kronawitter GmbH Hersteller und Vertrieb von Fischverarbeitungsmaschinen, Schlachthilfen, Fischwaschanlagen sowie Fischzucht- und Fischereigeräten. [D-94522 Wallersdorf] |
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 | Beluga AD Der bulgarische Hersteller und Exporteur von Caviar informiert über das Unternehmen und seine Leitwerte. [Vidin 3700 BG] |
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 | Fish-Global Trade AG Der Importeur von verarbeitetem Speisefisch aus Südafrika informiert über Sortiment, Abpackungen, Herkunft und Qualitäten. [CH-3508 Arni] |
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 | Heiploeg BV Der Verarbeiter und Großhändler von Garnelen informiert über den Konzern, Strategie, umwelt- und sozialverantwortliche Ausrichtung. Mit einem Kurzeinblick in die Produktion, Philosophie der Unternehmensgruppe und einem produktspezifischem FAQ. [NL-9974 SL |
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 | Büsumer Fischerei-Gesellschaft mbH & Co. KG Die Tochtergesellschaft der Heiploeg BV informiert über den Fang von Nordseekrabben, das Vertriebssortiment auch anderer Schlane und Krustenspezialitäten, mit Abpackungen und Inhaltsstoffen. [D-25797 Wöhrden] |
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 | B. Paulus GmbH Der Verarbeiter von Fisch, Meeresfrüchten, Weinbergschnecken und anderen Lebensmitteln informiert über das Qualitätsmanagement und Sortimente für Groß- und Einzelhandel sowie GV. [D-66663 Merzig] |
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 | Conti-Mar Fischimport GmbH informiert über sein Fisch- und Seafoodprogamm zur Auslieferung in D-A-CH. [D-22459 Hamburg] |
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 | Crustimex Seafood GmbH Der Nutzer der Marken Appel, Mare und Crustamar stellt die TK - Fertig- und Halbfertigsortimente für Lebensmittelindustrie, Groß- und Einzelhandel sowie GV vor. [D-22767 Hamburg] |
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 | Taipan Handels GmbH, Im- u. Export, Garnelen, Meeresfische und mehr Direktimporteur aus den Ursprungsländern von TK - Schalen- u. Krustentieren, Meeres- und Süsswasserfischen, Fischfilets, Fischsteaks und Weichtieren als Vollsortimenter für Großhandel und GV. Informiert über Abpackungen, Schnitt- und Gefrierarten der S |
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 | Rud. Kanzow GmbH&Co KG Importeur von See- und Süßwasserfischen, Garnelen, Weichtieren, Schalen- und Krustentieren sowie Fingerfood und japanischen Sushi Variationen. [D-21107 Hamburg] |
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 | Ristic AG Der Import und Vertrieb von Feinfisch, Schalen- und Krustentieren informiert über die Fertigung und Sortiment für die Lebensmittelindustrie, Groß- und Einzelhandel. [D-90559 Oberferrieden] |
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 | Hans Voggenthaler Tiefkühlkost-Vertriebs-GmbH hat sich auf den Import von Seefisch, Weichtiere, Shrimps und Garnelen spezialisiert. [D-83301 Traunreut] |
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 | F&F Fisch und Feinkost Handelsgesellschaft mbH Das Tochterunternehmen der Fischerei Müritz-Plau GmbH vermarktet Frisch-, Tk- und Räucherfisch sowie Meeresfrüchte und Feinkost für Gastronomie und Grosshandel. [D-18146 Rostock] |
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 | HMF® Food Production GmbH & Co. KG Herstellung und Vertrieb von SB - Fisch- und Feinkostartikeln für den Lebensmittelhandel. Mit Sortimentüberblick. [D-44229 Dortmund] |
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 | Bundesverband der deutschen Fischindustrie und des Fischgroßhandels e.V. Darstellung des Verband, auch mit Daten zur Fischindustrie, Liste der Mitglieder, Pressemitteilungen und Leitsätze. [D-22767 Hamburg] |
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 | AGK Kronawitter GmbH Hersteller und Vertrieb von Fischverarbeitungsmaschinen, Schlachthilfen, Fischwaschanlagen sowie Fischzucht- und Fischereigeräten. [D-94522 Wallersdorf] |
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 | de Beer GmbH & Co. Krabbenhandels - KG Das ostfriesische Großhandelsunternehmen mit Eigenflotte hat sich auf die Vermarktung von fangfrischen Nordseekrabben für den LEH, Gastronomie und Feinkostherstellung spezialisiert. [D-26736 Greetsiel] |
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 | Schleicher-Geist Delikatessen GmbH Das Unternehmen produziert Tarama-Zubereitungen aus Karpfenrogen und vertreibt diese europaweit an den Lebensmitteleinzelhandel. Mit Produktinformationen und Serviervorschlägen. [D-80339 München] |
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Categorie: Wirtschaft - Nahrungs- und Genussmittel - Fleisch und Meeresfrüchte - Fleisch |
 | Schweizer Fleisch-Fachverband SFF Verbandsdarstellung, Mitgliedsverzeichnis sowie Brancheninformationen und Fachinformationen zum Thema Fleisch. [CH-6006 Luzern] |
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Categorie: Wirtschaft - Nahrungs- und Genussmittel - Fleisch und Meeresfrüchte - Fleisch - Fleischwaren |
 | Böklunder Plumrose GmbH & Co. KG Der der zur-Mühlen-Unternehmensgruppe gehördende Hersteller präsentiert sein Sortiment von Brüh- und Bratwürsten, erläutert das Markenkonzept und Packungsgrößen für den Großhandel. [D-24860 Böklund] |
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 | Wethauer u. Naumburger Fleischwaren GmbH & Co. KG Das der zur-Mühlen-Gruppe gehörende Unternehmen produziert Brüh- und Kochwurstwaren nach landestypischen Rezepten überwiegend für die neuen Bundesländer. [D-06618 Wethau] |
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 | Schwarzwälder Schinkenräucherei Hermann Wein GmbH & Co. KG Der Räuchereibetrieb lädt zum virtuellen Rundgang durch die Produktion ein, erläutert Arbeits- und Veredelungsschritte. Im Sortiment sind geräucherte und getrockene Schinken vom Schwein in SB- und Bedienabpackungen. [D-72250 Freudenstadt-Musbach] |
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 | Fleischwarenfabrik August Strothlücke GmbH & Co. KG Hersteller für Rohwurst-, Aspik- und Schinkenspezialitäten, auch nach westfälischer Art. Abpackvarianten für SB- und Bedienverkauf werden erläutert. Produktdatenblätter im Download. [D-33415 Verl] |
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 | EG-Fleischwarenfabrik Dieter Hein GmbH & Co. KG In der Hein - Unternehmensgruppe sind Produktionsbetriebe und Vertrieb der Marken "Dieter Hein", "Brauer Food Service" und "Niederschlesische Wurstmanufaktur Georg Hein" in ganz Europa zusammengefasst. Produziert werden Wurst |
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 | Wilhelm Massa KG Winsener Fleischwarenfabrik Handwerkliche Produktion von Roh-, Brüh- und Kochwürsten für den Groß- und Einzelhandel sowie Metzgereibetriebe. Die Mettwurstsorten "Hamburger Gekochte" und "Winsener Landleberwurst" gehören zu den Spezialitäten des Herstellers. [D- |
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 | Höll Feine Fleisch- und Wurstwaren GmbH Der Wurstwaren - Vollsortimenter stellt die Produkte für Bedienungs- und SB-Bereich vor. Pasteten gehören zu den Spezialitäten. Mit Sammlung von Kochrezepten. [D-66121 Saarbrücken] |
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 | Müller's Hausmacher Wurstwaren - H. Müller GmbH & Co KG Unter den Markennamen Solfa, Heidehof und Müller's Hausmacher Wurstwaren vertreibt der Hersteller Kochwurst in Glas- und Dosenkonserven im Groß-, Einzelhandel und Export. [D-29574 Ebstorf] |
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 | Weimarer Wurstwaren GmbH Brühwursthersteller mit thüringischen Spezialitäten aus eigener Schlachtung mit SB- und Bedienverpackungen, auch für den Export. [D-99428 Nohra bei Weimar] |
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 | DelMaitre SA Der zur LRG Gruppe SA gehördende Vollsortimenter stellt gekochte und getrocknete Wurstwaren, Schinken und Pasteten in einem Landschlachterei Image her. Verpackungsarten, Geschichte des Unternehmens und Aufstellung in der Gruppe werden erläutert. [CH-1242 |
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 | Josef Kalnik GmbH Der Hersteller von original Pfälzer Wurst- und Schinkenspezialitäten führt neben dem Sortiment, die Verarbeitungs- und Abpackvariationen für Großhandel und Großverbraucher auf. [D-53347 Alfter-Impekoven] |
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 | Schleizer Fleisch- und Wurstwaren GmbH Der Hersteller von Brüh-, Koch- und Rohwürsten nach thüringischem Rezept gibt einen Einblick in seinen Produktionsbetrieb. [D-07901 Schleiz] |
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 | Sickendiek Fleischwarenfabrik GmbH & Co Der Hersteller von Brüh-, Brat-, Rohwurst, Kochpökelware und Schinken stellt Sortiment und SB - Warenabpackungen vor. [D-49434 Neuenkirchen-Vörden] |
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 | Consorzio del Prosciutto di Parma Der Zusammenschluß der Produzenten original italienischen Parmaschinkens informiert über Herstellung, Qualitätsmerkmale und den europäischen Markenschutz. Marktdaten und Zahlen werden genannt. Mit Datenbank der Produzenten, italienischen Schinkenrezepten |
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 | Xaver Schwarz GmbH & CO. KG Die Fleisch- und Wurstwarenfabrik stellt Schinken, Kochwurst, Brühwurst, Würstchen und Geflügelspezialitäten nach handwerklichen Fertigungsmethoden mit vorwiegend bayerischen Rezepturen her. [D-89423 Gundelfingen] |
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 | Rapelli SA Der Spezialhersteller von und italienischen Wurstwaren und Tessiner Spezialitäten stellt seine Markenprodukte vor und bietet ein Rezeptarchiv an. [CH-6855 Stabio] |
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 | Tillman´s Fleisch & Convenience GmbH Hersteller von Fleisch- und Convenience Produkten aus Rind, Schwein und Pute unter den Marken "Landdiele" und "Tillman's". [D-33442 Herzebrock] |
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 | Hans Adler OHG Der Hersteller von Schwarzwälder Wurst- und Schinkenspezialitäten der Marke "Adler" informiert über Sortiment, Schlachtung und Zerlegung für Metzgereien und Gastronomiebetriebe. [D-79848 Bonndorf] |
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 | Herbert Ospelt Anstalt Hersteller von Charcuterie- und Fleischwarensortimenten, darunter Wurst- und Schinkenspezialitäten der Marke "Malbuner". Convenienceprodukte und Tierfutter bilden weitere Produktlinien. [FL-9487 Bendern] |
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 | Fleisch- und Wurstwaren Schmalkalden GmbH Thüringen Der Hersteller von Fleisch-, Wurstwaren und Pasteten mit eigener Schlachtung, informiert über Abpackungen und Marken, darunter "Thüringer Landstolz", "gepflügelleicht" und "pastetisch gut". Mit einer Auswahl von Wurstkonserve |
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 | Franka Fleischwaren GmbH Herstellung und Vertrieb von Fleisch- und Wurstwaren nach fränkischer Art. Der Fachgroß- und Einzelhandel wird beliefert mit Rohwürsten, Aspikwaren, Schinken, Brüh- und Kochwurst. [D-95032 Hof] |
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 | Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG Der Hersteller produziert Koch- und Rohwürste, die unter dem Markennamen "Rügenwalder Spezialitäten" im Markt eingeführt sind. [D-34454 Bad Arolsen] |
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 | Heristo Aktiengesellschaft In der Heristo Aktiengesellschaft ist die Westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer GmbH & Co. KG, die Anton Riedl GmbH und der polnische Hersteller Balcerzak als Stockmeyer Gruppe aufgegangen. Marken wie Buss, Pottkieker, ProVital und Appel Fertigge |
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 | Vedums Chark AB Visitenkarte des Familienbetriebes, der geräuchterte Elchwurst herstellt. [S-53196 Lipköping] |
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 | Bell AG Der schweizer Fleischverarbeiter vertreibt unter der Marke Bell schweizer Chacuteriewaren, Mariniertes, Geflügel und TK Fertigmenues. Die Produktgruppen Straussen, Wild und Kaninchen werden in Tochtergesellschaften verarbeitet. [CH-4056 Basel] |
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 | H. Manten GmbH & Co. KG Der Firmenverbund ist aufgeteilt in die Schlachtung und Zerlegung der Produktlinie Schwein und der Linie Rind. In der Veredelung werden sowohl Lohnzuschnitte als auch die Lohnweiterverarbeitung zum gewünschten Endprodukt angeboten. [D-47608 Geldern] |
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 | Düzgün Döner GmbH Herstellung und Vermarktung von schockgefrorenen Dönerspiessen aus Rind, Kalb und Geflügelfleisch. [D-44536 Lünen] |
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 | Steakmeister GmbH Herstellung von vorportionierten bratfertigen oder gegarten Steaks vom Rind, Lamm, Strauß, Wildfleisch und Schweinefilet für den Lebensmitteleinzelhandel, Gemeinschaftsverpflegung, Lebensmittelindustrie und die Gastronomie. Die Ware wird aus den Ursprungs |
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 | Franz Ablinger Fleisch- und Wurstwaren Präsentation des Sortiments an Schinken, Brat- und Selchprodukten sowie Wurstwaren in verschiedenen dort erläuterten Zusammensetzungen und lieferfertigen Abpackungen. Ein Direktlieferservice im Salzburger Land, Oberösterreich, Bayern und Tirol wird angeb |
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 | R. Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG produziert Roh-, Brüh- und Kochwurstwaren sowie Wurstkonserven unter der Marke "Wilke" in SB - Abpackungen. [D-34477 Twistetal] |
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 | Grube & Zolda GbR Man produziert und veredelt Fleisch und Wurstwaren in TK- und SB- Ausführung als Fertig- und Halbfertigprodukte. Mit Informationen zu Sortiment und Packungsgrößen. [D-59394 Nordkirchen] |
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 | Moksel Unternehmensgruppe Das börsennotierte Unternehmen ist Hersteller und Distributor für Fleisch- und Wurstspezialitäten, Fisch und Meeresfrüchten sowie Snackprodukten der Salomon - Produktlinie für die Lebensmittelindustrie, LEH, Gastronomie und Metzgereien. [D-86807 Buchloe] |
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 | Müller Fleischwaren GmbH beliefert Metzgereien, Einzelhandelskaufhäuser, Kantinen und Grossabnehmer in ganz Deutschland mit Roh-, Brüh-, Koch- und Schinkenspezialitäten. [D-66386 St. Ingbert] |
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 | Nemetz Fleisch Handels GesmbH Das Unternehmen produziert typische regionale Wurst- und Fleischspezialitäten für das Gastgewerbe, Gemeinschaftsverpflegung und Großhandel. Lagerplätze in eigenen Kühl- und Tiefkühllagern werden angeboten. [A-3071 Böheimkirchen] |
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 | Handelsagentur Günther vertritt verschiedene deutsche Fleisch- und Wurstmarken im Wiederverkauf. [D-25436 Tornesch] |
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 | Schlösser Fleischwarenfabrik Hersteller von Wurst und Schinken, spezialisiert auf Westfälische Dauerwurst und Westfälischer Schinken, die ohne Kühlung haltbar sind. [D-33442 Herzebrock-Clarholz] |
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 | Biltong - Bernd Rust liefert nach südafrikanischer Art zu Biltong und Droewors verarbeitete Rindfleischspezialitäten, sowohl natur als auch geräuchert. Mit Erläuterung von Sortiment und Inhaltsstoffen. |
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 | Abraham Schinken GmbH & Co. KG Die Firmengruppe hat sich international auf die Herstellung und Konfektionierung von Rohschinken spezialisiert. Mit Informationen zu Herstellungsprozessen, zu EU - Schutzverfahren, Abpackungsinformtionen und Vermarktungshilfen im Download. [D-21217 Seevet |
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 | H. & E. Reinert Westfälische Privat-Fleischerei GmbH & Co. KG Herstellung von Pasteten, Brüh- und Rohwurst sowie Schinkenspezialitäten. Das inhabergeführte Unternehmen informiert über Beteiligungen, Marken- und Vertriebsstruktur. Mit einer Wurstfibel zu Herstellungsverfahren und mit Lagerhinweisen. [D-33775 Versm |
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Categorie: Wirtschaft - Nahrungs- und Genussmittel - Fleisch und Meeresfrüchte - Fleisch - Großhandel |
 | Fleischhof Rasting GmbH Das der EDEKA Gruppe angeschlossene Handelsunternehmen vertreibt unter den Marken "Kottenforster" und "Meistergut" Frischfleisch und Wurstwaren. Gewürze, Därme und sonstiger Bedarf wird Metzgereibetrieben angeboten. [D-53340 Meckenheim |
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 | Handelsagentur Kneusel Vermittlung und der Verkauf von Rohfleisch-, Fleischwarenerzeugnissen und Tiefkühlfertigprodukten von Schwei, Rind, Schaf, Lamm, Straussen und Wild. [A-1090 Wien] |
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 | Fleischcenter Vreden GmbH Der Fleischgroßhändler beliefert Fleischereien, Wurstproduzenten, Caterer, Restaurants und Imbissbetriebe mit Fleisch- und Wurstprodukten für gewerbliche Zwecke.[D-48691 Vreden] |
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 | Fleischgroßhandel Bolinski GmbH Frischfleisch, Würstchen und Brühware sowie Fertigprodukte als Panier- und Mischware für die Gemeinschaftsverpflegung. jeweils aus Schwein, Rind und Geflügel bilden das Sortiment. Mit Angaben der Chargengrößen und Qualitäten.[D-46325 Borken] |
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 | Werthan Vertrieb feiner Fleisch-u. Wurstwaren GmbH Der Vollsortimenter arbeitet als Distributor europäischer Fleisch- und Wurstwarenmarken und liefert an Gewerbekunden in Süddeutschland und Österreich aus. [D-83620 Feldkirchen-Westerham] |
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 | Roodsari Fleisch GmbH Import und Export von frischem und gefrorenem Rind- und Schweinefleisch. Räucher- , Wurstwaren und Konserven werden durchgehandelt. Halal - Produkte für ethnisch geprägte Märkte runden das Angebot ab. [D-27572 Bremerhaven] |
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 | Viehbörse - Einkaufsstelle des Verbandes Schweizer Metzgermeister führt Ganz-, Stücke- und Lebendimporte für die Metzgerschaft durch und bietet einen Überblick über Funktion und Ablauf des Bietverfahrens sowie Auslieferung über örtliche Verteilerstellen. Importquellen werden genannt, die schweizer Schlachtviehverordnung |
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 | Olli® - DRG-Handel GmbH Vorstellung eines Mini-Fleischwurstrings der Marke Olli® als Snack für unterwegs, mit verkaufsunterstützenden Hilfen und weiteren Produktinformationen für den Handel. [D-53902 Bad Münstereifel] |
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 | Jägerland Wildspezialitäten GmbH & Co. KG Im-/Exporteur für Reh-, Hirsch- und Wildscheinspezialitäten. [A-4240 Freistadt] |
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 | TMT Taurus Meat-Trading GmbH Fleischwarenimport- und Exporthaus für Überseewaren stellt Lieferkonfigurationen und Sortiment für den europaweiten Vertrieb vor. [D-21129 Hamburg] |
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 | Interatalanta Handelsgesellschaft mbH & Co. KG Internationaler Rindfleischimport aus Südamerika. Mit Erläuterung der Schnitte, Verpackungs- und Transportarten. [D-61350 Bad Homburg] |
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 | Vonier's Qualitätsfleischwaren in Baden GmbH Grosshandel für den Bedarf von Gastronomie, Krankenhäusern, Kantinen und Fachmetzgereien. Mit einem Spezialitätenprogramm für Strauss, Känguruh und Krokodil. [D-76131 Karlsruhe] |
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 | Häppy Mäx - Peter Czieczor e.K. beliefert Gastronomie und Handel mit Fleisch-, Wild- und Geflügelprodukten aus aller Welt. Fisch und Feinkost rundet das Angebot ab. 8D-47647 Kerken-Nieukerk] |
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 | Hermes Fleischwaren GmbH + Co. KG Das Unternehmen vertreibt Fleisch- und Wurstprodukte aus eigener Produktion über sein Filialnetz in Mitteldeutschland. Mit Informationen zur Unternehmensgeschichte, Bezugsquellen und Angebote im Download. [D-57577 Hamm / Sieg] |
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 | Gebr. Kruse GmbH Importeur von Fleisch. [D-20357 Hamburg] |
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Categorie: Wirtschaft - Nahrungs- und Genussmittel - Fleisch und Meeresfrüchte - Fleisch - Schlachthöfe und Zerlegereien |
 | Westfleisch e.G. Vorstellung der Unternehmensgruppe mit Informationen für Landwirte, zu den Geschäftsfeldern Rind und Schwein und zum Exportgeschäft. Der inhaltliche Schwerpunkt liegt auf der stringenten Durchsetzung von Qualitätskriterien bei Erzeugern, die näher erläute |
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 | Paulin Fleischhandel - Inh. R. Paulin Der Schlacht- und Zerlegebetrieb für Schweine und Großvieh informiert über Tierhaltungsbedingungen, Qualitätsstandards und Schnittführung. [D-64625 Bensheim] |
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 | Gebrüder Förster GmbH Das 1965 gegründete Familienunternehmen ist als Großschlachterei und Zerlegerei für die Produktgruppen Rind und Schwein tätig. [D-97947 Grünsfeld] |
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 | Standard-Fleisch GmbH & Co. KG Die Unternehmensgruppe betreibt einen Schlachthof und Zerlegebetrieb für Rinder und Schweine. [D-26036 Oldenburg] |
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 | Schlachthof Passau GmbH Der von der Stadt Passau mit Metzgerbetrieben gegründete Schlachthof erläutert die Entwicklung und das zur Zertifizierung notwendige Qualitätsmanagementsystem. Standardisierte Schlachtpreise für Schweine und Großvieh werden genannt. [D-94036 Passau] |
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 | Schlachthof Biberach GmbH Der Schlachthof versteht sich als Dienstleister für gewerbliche Kunden und konzentriert sich rein auf die Schlachtung ohne Fleischhandel. Fleisch kann in einer Zerlegerei vor Ort standardisiert werden. Für Endverbraucher mit eigenem Kleinviehbestand wird |
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 | SMD Schlachthof und Märkte Duisburg GmbH In dem kommunalen Eigenbetrieb der Stadt Duisburg sind die Geschäftsfelder Schlachthof, Großmarkt und Wochenmärkte konzentriert. Geschlachtet werden Schweine, die in dort ansässigen Zerlegereibetrieben standardisiert werden können. Mit Warenkunde und ei |
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 | Rudolf Jöbstl - Vieh und Fleisch, Handel und Transport Gesellschaft m.b.H. Der Schlacht- und Zerlegebetrieb in der Südsteiermark informiert über Firmengeschichte, Qualität und Schlachtpreise für Schweine. Ein Teilstückekatalog mit Informationen für gewerbliche Kunden wird vorgehalten. [A-8472 Strass in Steiermark]) |
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 | Südost Fleisch GmbH Das Schlacht- und Zerlegezentrum beliefert Handwerk, Großhandel, Industrie und Einzelhandel mit Produkten der Sparten Rind und Schwein. Die Ware wird auch in das südliche und westliche Europa sowie Russland, Litauen, Japan und Afrika exportiert. Geflügel |
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 | Vogler-Fleisch Der Schlacht- und Zerlegebetrieb für Rinder und Schweine stellt seine Technologie, Warenqualitäten und das QS System vor. [D-29487 Luckau] |
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 | Breloh GmbH Der Fleischgroßhändler hat sich auf den Eigenvertrieb von Teilstücken und Zuschnitten von Rindern in Vierteln, vacumiert oder vorgelöst, an Fleischerfachgeschäfte und Einzelhandel spezialisiert. [D-46509 Xanten-Marienbaum] |
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 | Ahlener Fleischhandel GmbH Dienstleistungsbetrieb für die Zurichtung und Feinzerlegung von Schinken und anderen Teilen vom Schwein. Eine bebilderte Datenbank mit Gastzugang erläutert die Zerlegeprodukte, Schnitte, Qualitäten und Quantitäten. [D-59227 Ahlen] |
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 | Großschlachterei Thomas Thönes Vorgestellt werden die ökologischen und nachhaltigen Thönes Gütekriterien zur Tierhaltung, Transport und Schlachtung aus ethischen, qualitativen und wirtschaftlichen Gründen der Fleischerzeugung und -gewinnung. Mit Herkunfts- und Verarbeiterhinweisen so |
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 | JB Viande Der Schlachthof hat sich auf die Schlachtung von Ferkeln am Schlachtband, Konditionierung und Einfrieren von Spanferkelteilen spezialisiert. Mit Erläuterung der Zuschnitte, Sortimentgrößen und Abpackungen. [F-59190 Hazebrouck] |
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 | Vital-Fleisch GmbH Zerlegung, Kurzverarbeitung und SB - Lohnverpackung von Schweinefrischfleisch. Mit Einblicken in die Produktion. [D-67346 Speyer] |
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 | Vion Food Hamburg AG im Fleisch Center Rhein-Main Der Fleischvermarkter ist spezialisiert auf das Zerlegen, Vorstandardisieren und Verpacken von Rindfleisch. Fleisch und Wurstwaren für Kunden aus Großverpflegung, Gastronomie und Handwerk. [D-60386 Frankfurt] |
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Categorie: Wirtschaft - Nahrungs- und Genussmittel - Fleisch und Meeresfrüchte - Geflügel |
 | Gebr. Stolle GmbH & Co. KG Bietet Hähnchen, Puten und Geflügelteile. Mit einer Vorstellung der Firmengeschichte und Erläuterungen zum Integrierten Produktionsverfahren. [D-49429 Visbek] |
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 | Spira AB Der Hersteller von Fertiggerichten aus Geflügelfleisch bietet einen Überblick über seine Produktionsstätten und die Unternehmensentwicklung. [S-12613 Stockholm] |
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 | Anatolia Handelsgesellschaft mbH Man produziert mit eigenen Schlachtereien und Produktionsbetrieben gefrorene und gegarte Qualitäts-Geflügelprodukte und beliefert den Großhandel, den LEH und die fleischverarbeitende Industrie. [D-53604 Bad Honnef] |
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 | RWS Fleischwaren GmbH Die RWS Unternehmensgruppe deckt alle Produktionsstufen von der Truthahnbrüterei, Futterherstellung, Aufzucht der Tiere bis hin zu Schlachtung, Verarbeitung und Auslieferung, auch unter dem Label "Wiesenhof" ab. Vorgestellt werden Produkt- und S |
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 | Ven Poultry B.V. Import und Export von Lebendgeflügel und Geflügelfleisch. Der Export konzentriert sich auf West- und Osteuropa sowie Amerika. Für industrielle Zwecke gefertigte und Produkte für den Einzel- und Großhandel bilden das Kernsortiment. Hilfe zur Abwicklung von |
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 | Trockenrupfmaschine - A. Steinhöfer Eine Beistellmaschine für das mobile Rupfen von Geflügel wird mit Bildern, Beschreibung und Videos präsentiert. [D-91629 Weihenzell] |
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 | Bohemia Farm - Anton Prucha, Marketing für Straussenprodukte Herstellung von Straussenprodukten aus artgerechter Haltung und Lieferung von Straussenfleisch. Mit Schnitten, Vertrieb von Verwertungssprodukten und Einblicken in den Betrieb.[D-63110 Rodgau] |
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Categorie: Wirtschaft - Nahrungs- und Genussmittel - Fleisch und Meeresfrüchte - Organisationen |
 | Bundesfachverband Fleisch e. V. Der Zusammenschluss von Betrieben der Zulieferindustrie, der Großschlachtbetriebe und der Zerlegebetriebe stellt seine Ziele in der Vertretung gegenüber den Behörden durch Beratung und Unterbreitung von Vorschlägen vor. |
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 | Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie e.V. Vorgestellt werden die Funktionsträger und die Ziele des Verbandes. Mit einer Warenkunde zu Herstellung und Lagerung von Wurst sowie Informationen zu den verschiedenen Sorten von Wurstwaren. |
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 | Deutscher Fleischer-Verband Die Berufsständische Spitzenorganisation und Gesamtverband des Fleischerhandwerks stellt die Berufsbilder der Branche und Weiterbildungsmöglichkeiten vor. Links zu den Landesinnungsverbänden werden geboten. |
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 | Zentralverband Naturdarm e.V. Bietet umfangreiche Informationen zu den unterschiedlichen Darmsorten, Presseberichte und auch Verbraucherinformationen. |
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 | Verband Schweizer Metzgermeister VSM Vorgestellt werden das Deklarationssystem, die Mitgliedsunternehmen und die Aktivitäten in der Nachwuchsförderung. Mit Verweisen zu den Regionalverbänden. |
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 | Fleischerei-Berufsgenossenschaft FBG Die FBG informiert über Arbeitsschutz, Gesundheitsschutz, Prävention, Arbeits- und Wegeunfälle, Berufskrankheiten, Arbeitssicherheit, Seminarangebote, Arbeitsmedizin, Berufshilfe, Rehabilitation, Unfallverhütung und Zertifizierung. |
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Categorie: Wirtschaft - Nahrungs- und Genussmittel - Fleisch und Meeresfrüchte - Zeitschriften und Online-Magazine |
 | Die Fleischerei Angebot der gleichnamigen Fachzeitschift. Mit Artikeln aus der aktuellen Ausgabe und einem Kleinanzeigenmarkt. |
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 | Meat-n-More Bietet Informationen rund um Fleisch und Wurst mit Meldungen aus der Wirtschaft und Kongressberichte der Fleischforschung. |
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 | Nachrichten aus AFZ (Allgemeine Fleischer Zeitung) Informationen, Notierungen, Termine, Begriffe und Nachrichten aus der Fleischbranche. Die Plattform vereint die Kompetenz der beiden Fachzeitschriften für Fleisch und Wurst. |
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 | meatec - das Portal für die Fleischerei Information für die Fleischerei und Metzgerei. Verzeichnis für Fleischereibedarf, Gewürze und allem für Fleisch, Wurst und Schinken. |
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 | Fleischertreff Branchenverzeichnis mit Portal für die Fleischbranche. Bietet Managementinformationen und Hinweise zur Fleischkennzeichnung. |
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 | Der Metzgermeister Onlinepräsenz der Fachzeitschrift für das Metzgerhandwerk mit Links zu Genossenschaften und Verbänden. |
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 | FleischNet News, Hintergrundinfos, Ideen, Produkte und Technik aus der Fleisch-Branche. |
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