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Categorie: Gesundheit - Ernährung - Lebensmittelsicherheit |
 | EUFIC - Der europäische Lebensmittel Rat EUFIC stellt in sechs Sprachen Information zur Ernährung und Gesundheit, Lebensmittelsicherheit und -qualität und der Anwendung von Biotechnologie in der Ernährungskette bereit. |
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 | Was wir essen Der AID-Infodienst berichtet über die heutige Erzeugung von Lebensmitteln und weist auf die Gefahren während der Verarbeitung hin. Der Verbraucher kann sich nicht nur über gesunde Ernährung informieren, sondern bekommt auch Tipps für Einkauf, Zubereitung |
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 | Was wir essen: Acrylamidforum Der aid infodienst stellt ein Forum rund um Acrylamid in Lebensmitteln bereit. |
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 | Gentechnisch veränderte Lebensmittel Die Katholische Erziehergemeinschaft KEG stellt Listen von Herstellern und Händlern zur Verfügung, die auf den Einsatz von gentechnisch veränderten Rohstoffen und Nahrungsmitteln verzichten. |
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 | Verbraucherschutz - Liste von Verbraucherinformationen Das Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Fischerei des Landes Mecklenburg-Vorpommern stellt Broschüren zu den Themen Lebensmittelhygiene, Novel Food und ernährungsspezifischen Erkrankungen zum Download bereit. |
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 | Bio-Siegel Das Bio-Siegel des deutschen Verbraucherschutzministeriums für Produkte des ökologischen Landbaus soll Transparenz beim Kauf von Lebensmitteln erreichen. |
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 | Neue Lebensmittelverordnung aus der sicht von Vegetarismus.ch Kritischer Artikel über die neue Lebensmittelverordnung, welche am 1. Mai 2002 neu in Kraft getreten ist. |
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 | Schweizer Lebensmittelverordnung - SR 817.02 Vollständige Lebensmittelverordnung der Schweiz. |
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 | EVZ Kiel: Fragen und Antworten zu Acrylamid Das Europäische Verbraucherzentrum hat die wichtigsten Fragen und Antworten zu Acrylamid zusammengefaßt und stellt außerdem aktuelle Berichte zur Belastung bereit. |
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 | Essen ohne Käfig Die Initiative stellt sich und ihr Anliegen, das Verbot von Käfighaltung, vor. Die Proponenten und Unterstützer lehnen diese und deren Produkte aus ethischen, ökologischen und ökonomischen Gründen ab. |
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 | Information zum Infektionsschutzgesetz Informationen zur Durchführung der Belehrung nach § 43 Absatz 1 des Infektionsschutzgesetzes. Durch die Belehrungen und Untersuchungen, wird sichergestellt, daß Krankheiten von den Beschäftigten nicht auf offene Lebensmittel übertragen werden. Ein Buch |
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 | Ernährungsportal Baden-Württemberg Informationen rund um Lebensmittel, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz. |
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 | BMELV: Lebensmittelsicherheit Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft informiert über Lebensmittelsicherheit, -hygiene, -skandale und Zusatzstoffe. |
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 | MUNLV NRW: Lebensmittel Das Ministerium für Umwelt, Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Nordrheinwestfalen informiert über gesunde Ernährung, Lebensmittel, Erreger und Giftstoffe. |
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 | BAG - Lebensmittelsicherheit Das Bundesamt für Gesundheit der Schweiz stellt aktuelle Broschüren und Informationen zur Ernährung und zu Lebensmitteln, speziell Acrylamid, zur Verfügung. |
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 | Verbraucher für unbelastete Nahrung Der Verein stellt sich und sein Ziel, die Verbraucheraufklärung vor. Die Beratungsschwerpunkte und Publikationen werden beschrieben sowie zur Unterstützung aufgerufen. |
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 | Lebensmittelsicherheit: vom Erzeuger bis zum Verbraucher Die Europäische Kommission stellt aktuelle Nachrichten und Gesetzgebungen zur Sicherheit und Kennzeichnung von Lebensmitteln sowie zur artgerechten Tierhaltung zur Verfügung. [mehrsprachig] |
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 | Französische Lebensmittelsicherheit Das französische Ministerium für Landwirtschaft und Fischerei informiert über die Organisation der Lebensmittelsicherheit in Frankreich und die Rolle der wichtigsten Akteure. Zudem gibt es die Rubri Aktuelles und Links. |
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 | Einkaufsnetz Greenpeace bietet Informationen zu Genfood, Gentechnik, Gift im Essen und eine Produkdatenbank für gentechnikfreie Produkte. |
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 | Lebensmittelsicherheit Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft bietet aktuelle Regelungen und Informationen zur Lebensmittelsicherheit in Deutschland. |
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 | Was wir essen: Acrylamidforum Der aid infodienst stellt ein Forum rund um Acrylamid in Lebensmitteln bereit. |
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 | CVUA Karlsruhe Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Karlsruhe ist im Regierungsbezirk Karlsruhe tätig für den Schutz des Verbrauchers vor gesundheitlichen Schäden, den Schutz des Verbrauchers vor Täuschung und den Schutz der Tiere vor Krankheiten. Die Organisatio |
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 | Qualiconform Das Portal bietet Informationen zum Recht und zu den bestehenden Normen bei Lebensmitteln und Naturprodukten. Aktuelle Nachrichten zur Lebensmittelqualität von der Erzeugung über die Verarbeitung bis in den Handel und zum Endverbraucher. Das Qualitätswes |
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Categorie: Gesundheit - Ernährung - Lebensmittelsicherheit - Novel Food |
 | Biotechmobil Das Projekt der Bayerischen Staatsregierung und Chemieverbände sowie des Verbandes Deutscher Biologen und biowissenschaftlicher Fachgesellschaften e.V. wird vorgestellt und über die Aktionen rund um die Gentechnologie berichtet. |
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 | Organic Agriculture und Novel Food Rechtsanwalt Hanspeter Schmidt informiert über aktuelle, europäische Gesetzgebungen und Verordnungen von genmanipulierten Lebensmitteln. |
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 | Transgen Transparenz für Gentechnik bei Lebensmitteln. Datenbank und Informationen zu gentechnischen Anwendungen bei Nahrungspflanzen, Lebensmitteln, Zutaten, Zusatzstoffen und Enzymen. |
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 | Das Inverkehrbringen von gentechnisch hergestellten Produkten. Eine Seminararbeit im Umweltrecht über das Inverkehrbringen von gentechnisch hergestellten Produkten nach dem Gentechnikgesetz (GenTG) mit Schwerpunkt auf dem Inverkehrbringen von Lebensmitteln nach der europäischen Novel Food Verordnung. |
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 | Nachweis gentechnisch veränderter Lebensmittel Das bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit beschreibt die Untersuchungen von Lebensmitteln auf gentechnische Veränderungen und informiert über die rechtlichen Grundlagen. |
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 | Gen-Milch Informationen zur Milch und zu Lebensmitteln, die keine genetisch veränderte Bestandteile enthalten. Hersteller gentechnikfreier Lebensmittel können abgerufen werden. |
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